Minggu, 16 Oktober 2016

12 makanan khas jerman


12 Makanan Khas Jerman Paling Enak dan Populer



Makanan Khas Jerman – Setiap tempat mempunyai kebudayaan yang berbeda, hal ini tentu sama dengan makanan khas dalam setiap wilayah yang juga berbeda-beda. Memang beragam makanan khas yang ada di seluruh berbagai belahan dunia di sajikan dengan cita rasa yang sangat khas enak. Salah satu negara yang ternyata mempunyai makanan atau masakan khas yang enak adalah Negara Jerman yang memang sudah bukan rahasia lagi kenikmatan makanan khasnya.
Varian dari makanan khas jerman ini sangat banyak dan tentu saja mempunyai rasa yang sangat enak, tentu kelezatan dari makanan khas jerman ini tidak kalah dengan cita rasa dari negara lainnya. Tentu saat ini di Indonesia nampaknya belum begitu familiar dengan makanan khas jerman yang memang di indonesia masih belum begitu populer, akan tetapi pasti ada beberapa makanan khas jerman yang sudah pernah anda cicipi.
Dengan banyaknya dan enaknya makanan khas jerman ini membuat halomuda.com ingin membahas tentang daftar masakan atau makanan khas jerman khusus untuk para pembaca setia halomuda.com. Tentu bagi anda para pencinta kuliner sejati pasti penasaran dengan makanan khas jerman yang akan kita bahas sesaat lagi, baiklah tanpa berlama-lama lagi pada kesempatan kali ini kita akan membahas kumpulan makanan khas jerman paling enak dan di rekomendasikan untuk anda.

Daftar Makanan Khas Jerman Paling Enak dan Populer

  1. Bienenstich
Bienenstich
Makanan khas jerman paling enak yang akan kita bahas sesaat lagi adalah sebuah makanan yang populer dengan nama Bienenstich. Sebenarnya nama dari Bienenstich ini di ambil dari kata sengatan lebah yakni lebih tepatnya merupakan makanan manis yang ternyata di dalamnya terdapat bahan manis yakni madu. Beberapa bahan yang ada dalam Bienenstich ini seperti krim vanilla, madu, almond dan bahan-bahan lain membuat makanan yang satu ini populer.
Makanan yang satu ini sebenarnya mempunyai cerita yang unik, sepertinya pada abad ke 15 yang lalu para pembuat roti yang ada di Andernach di serang oleh pasukan linz. Kemudian para pembuat roti tersebut di serang balik dengan cara para pembuat roti melempar sarang lebah pada pasukan linz, sehingga pasukan linz mundur. Setelah peristiwa tersebut para pembuat roti membuat Bienenstich ini untuk pesta kemenangan tersebut.
  1. Lebkuchen
Lebkuchen
Makanan khas jerman yang berikutnya yang tidak kalah enak dengan makanan yang lain adalah sebuah makanan yang di namakan Lebkuchen. Makanan khas jerman yang satu ini merupakan roti jahe tradisional yang berasal dari Negara Jerman. Lebkuchen ini merupakan sebuah kue dengan ciri berwarna kecoklatan yang mana merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Jerman sana.
Beberapa bahan yang ada di makanan tradisonal jerman ini seperti misalkan saja hazelnut, madu, walnut, telor, potongan lemon, badam, kayu manis, jahe, ketumbar, pemento, adas manis, rempah dan marzipan. Tentu dengan bahan-bahan tersebut di buatlah makanan yang mempunyai rasa jahe yang sangat khas, banyak orang yang memfavoritkan makanan khas jerman jenis roti jahe yang satu ini.
  1. Wurst
Wurst
Makanan khas jerman yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan yang di indonesia biasa di kenal dengan nama sosis, akan tetapi di negara jerman sana, makanan yang satu ini di sebut dengan Wurst. Tentu saja di negaranya sana makanan yang bernama Wurst ini sangat populer, dengan di buat menggunakan bahan dasar seperti daging babi atau daging sapi membuat banyak orang gemar untuk mengkonsumsinya.
Memang benar jika makanan jenis sosis yang bernama Wurst ini sangat mantap apabila di gunakan sebagai bahan masakan jerman yang lainnya, beberapa masakan khas jerman yang di dalamnya terdapat Wurst ini seperti misalkan Currywurst, Leberwurst, Bratwurst dan Weisswurst. Wurst ini bisa untuk di goreng atau di panggang, tentu di sesuaikan selera anda. Di campur dengan berbagai topping tentu membuat Wurst ini semakin menarik.
  1. Kartoffelsalat
Kartoffelsalat
Makanan khas jerman yang selanjutnya akan kita ulas di halomuda.com adalah sebuah makanan yang bernama Kartoffelsalat. Makanan yang satu ini di indonesia di kenal dengan salad kentang, yang mana untuk proses pembuatan dari makanan khas jerman bernama Kartoffelsalat ini adalah dengan cara merebus kentang yang telah di potong-potong, di campur dengan barbagai bahan yang lainnya.
Contoh bahan lain yang ada di dalam sajian Kartoffelsalat ini seperti misalkan saja daging sapi, telur, tomat, dressing milk, mayonnaise, cuka, bawang bombay yang masih segar. Tentu dengan kombinasi bahan yang di gunakan dalam makanan Kartoffelsalat ini membuat cita rasa yang sangat enak. Ternyata Kartoffelsalat yang merupakan makanan khas jerman ini sudah sangat terkenal di seluruh eropa.
  1. Schwarzwalder kirschtorte
Schwarzwalder kirschtorte
Makanan khas jerman paling di rekomendasikan untuk anda salah satunya adalah sebuah makanan yang bernama Schwarzwalder kirschtorte. Makanan yang satu ini biasanya di Indonesia di sebut dengan Black Forest, akan tetapi memang makanan yang jika di Jerman di sebut dengan Schwarzwalder kirschtorte sangat populer di seluruh indonesia, akan tetapi mungkin hanya nama dari makanannya saja yang berbeda dengan setiap negara yang lainnya.
Schwarzwalder kirschtorte juga mempunyai konsep seperti black forest yakni kue coklat yang di lapisi dengan menggunakan serutan coklat dan krim vanilla sehingga menampilkan hasil yang cantik dan juga enak. Beberapa toping yang biasanya di gunakan untuk Schwarzwalder kirschtorte ini seperi misalkan saja strawberry dan cherry. Jika kebetulan anda sedang berada di Negara Jerman, tidak ada salahnya untuk mencicipi makanan khas jerman yang satu ini.
  1. Sauerkraut
Sauerkraut
Makanan khas jerman paling populer dan enak yang selanjutnya adalah sebuah makanan yang terkenal dengan nama Sauerkraut. Makanan bernama Sauerkraut ini sebenarnya di buat dengan cara kol putih yang di cincang halus kemudian di fermentasi sehingga menghasilkan rasa yang unik dan enak. Memang mempunyai rasa asam, akan tetapi rasa asam tersebut sangat enak dan segar, tentunya makanan khas jerman ini sangat menyehatkan.
Kenapa kok bisa makanan khas jerman bernama Sauerkraut ini menyehatkan? Pasalnya di dalam makanan bernama Sauerkraut ini terdapat kandungan vitamin C yang sangat tinggi sehingga sangat bagus untuk tubuh orang yang mengkonsumsinya. Sekedar informasi saja, ternyata makanan ini bisa membuat tubuh kita hangat, jadi bagi orang-orang yang hidup di cuaca dingin akan sangat cocok untuk menikmati Sauerkraut ini.
  1. Gulaschsuppe
Gulaschsuppe
Makanan khas jerman yang selanjutnya akan kita ulas di halomuda.com adalah sebuah makanan yang bernama Gulaschsuppe. Makanan yang satu ini merupakan sebuah sup yang di kenal dengan sup gulasch. Gulaschsuppe sendiri adalah sebuah sup dengan kuah yang sangat kental yang di dalamnya terdapat beberapa jenis daging seperti daging babi atau daging sapi, tentu jika di lihat dari bahannya makanan khas jerman ini sangat lezat.
Gulaschsuppe ini merupakan salah satu makanan khas jerman yang sangat terkenal, hal ini di karenakan rasa dari Gulaschsuppe ini sangat lezat. Uniknya daging sapi atau daging babi yang menjadi bahan makanan jerman bernama Gulaschsuppe ini di potong agak besar, sehingga sangat berbeda dengan makanan lain yang biasanya dagingnya di potong kecil. Banyak orang jerman yang menyantap Gulaschsuppe ini bersama dengan roti empuknya.
  1. Apfelstrudel
Apfelstrudel
Makanan khas jerman paling enak yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan yang terkenal dengan nama Apfelstrudel. Makanan yang satu ini merupakan sebuah makanan yang di buat dari bahan utama buah apel. Banyak orang yang mengatakan bahwa makanan bernama Apfelstrudel ini merupakan sebuah makanan yang sangat lama di temukan dan di nikmati di Negara Jerman.
Apfelstrudel sendiri mempunyai bentuk yang bulat dan mempunyai tekstur yang sangat lembut. Merupakan makanan atau kue tradisional Jerman, Apfelstrudel ini masih banyak di minati oleh para pencinta makanan di Jerman sana. Bahkan ada sebuah informasi yang mengatakan bahwa makanan khas jerman bernama Apfelstrudel ini di buat untuk pertama kalinya pada tahun 1696 yang lalu, tentu sangat lama bukan?
  1. Bretzel
Bretzel
Makanan khas jerman yang tentu saja sangat lezat yang wajib untuk anda cicipi apabila sedang berkunjung ke negara Jerman adalah sebuah makanan yang di kenal dengan nama Bretzel. Untuk bentuk dari makanan bernama Bretzel ini sangat unik, pasalnya bentuknya sangat mirip dengan pita, mempunyai warna coklat dan tentu tidak lupa taburan garam, biji bunga matahari dan biji wijen terdapat dalam Bretzel ini.
Memang dulunya makanan khas jerman yang terkenal dengan nama Bretzel populer di Negara Jerman, akan tetapi saat ini Bretzel ini sudah terkenal di seluruh dunia. Beberapa bahan yang wajib ada di makanan khas jerman ini seperti misalkan saja tepung gandum, ragi, malt, air dan garam. Memang pada umumnya roti Bretzel ini mempunyai tekstur yang agak keras, akan tetapi rasa di setiap gigitannya membuat lidah kita di manjakan dengan makanan khas jerman yang satu ini.
  1. Falscher Hase
Falscher Hase
Makanan khas jerman yang di rekomendasikan untuk anda dari halomuda.com yang berikutnya adalah sebuah makanan yang biasanya banyak orang yang menyebut dengan nama Falscher Hase. Makan yangs atu ini merupakan sebuah sajian yang di buat dari daging sapi yang di cincang, kemdian daging sapi tersebut di campurkan dengan bahan yang lainnya seperti misalkan saja telur, bawang dan tepung.
Falscher Hase ini biasanya di berikan bumbu saus yang khas di atasnya, kemudian biasanya Falscher Hase di makan bersama dengan kentang. Salah satu makanan khas jerman yang sangat enak dan terkenal di Jerman, bahkan hingga saat ini di negara lain juga banyak yang penasaran dengan Falscher Hase ini. Tentu jika anda sedang berada di Negara Jerman, tidak ada salahnya untuk mencicipi makanan lezat khas jerman yang satu ini.
  1. Spezi
Spezi
Minuman khas jerman yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah minuman yang tentu sangat populer di Negara Jerman, minuman khas jerman yang kita maksud adalah Spezi. Minuman yang satu ini merupakan jenis minuman orange soda atau cola yang sangat populer di jerman dan menjadi favorit masyarakat jerman. Tentu di udara yang membuat tubuh anda panas, salah satu minuman yang wajib untuk anda coba.
Tentu Spezi ini banyak beredar di seluruh negara jerman, biasanya orang jerman meminum Spezi ini pada saat cuaca yang terik dan bisa membuat dahaga kita langsung hilang. Sekedar pengetahuan saja, memang dulunya Spezi ini merupakan minuman yang berasal dari Augsburg, akan tetapi kini melebar keseluruh bagian jerman.
  1. Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel
Makanan khas jerman yang selanjutnya akan kita bahas adalah sebuah makanan populer di Jerman. Tentu makanan yang bernama Wiener Schnitzel ini sangat mudah untuk anda temukan di restoran-restoran yang ada di Negara Jerman. Makanan yang satu ini bisa anda temukan mulai dari restoran berskala kecil hingga restoran kelas elit menghadirkan makanan khas jerman yang satu ini.
Wiener Schnitzel ini merupakan makanan yang di buat dari daging yang di balur dengan tepung, roti, telur dan kemudian di goreng. Pada dasarnya makanan khas jerman yang satu ini di buat dari daging sapi, akan tetapi seiring berjalannya waktu daging yang di gunakan pada Wiener Schnitzel ini semakin bervariasi. Kentang goreng biasanya juga di sajikan sebagai teman dalam penyajian Wiener Schnitzel ini.

Baca Juga : 

1 komentar: